5 Octombrie 2026O brânză de oaie cu o textură untoasă și un gust echilibrat a fost desemnată „Cea mai bună brânză din lume” în cadrul celei de-a 36-a ediții a „World Cheese Awards”, care s-a desfășurat în Viseu, Portugalia. Cu un total de aproape 5 mii de brânzeturi din 47 de țări, concursul a adunat experți din întreaga lume pentru a evalua și a celebra diversitatea acestui produs culinar. Anul acesta, brânza portugheză, produsă într-o mică fermă, a reușit să înfrunte concurența acerbă, incluzând brânzeturi din Elveția, Italia și Statele Unite.
Deși se află într-o competiție globală ce include unele dintre cele mai renumite tipuri de brânză, produsul portughez s-a remarcat prin combinația sa unică de proteine și grăsimi, fiind descris ca „fantastic” și „echilibrat”. Cu o textură lipicioasă și o aromă subtil amăruie de ierburi, brânza câștigătoare a impresionat juriul internațional, care a apreciat complexitatea gustului și finețea preparării.
Evenimentul, cel mai mare de acest tip organizat până acum, a atras o audiență globală, iar premiile acordate nu se limitează doar la brânzeturile de top, ci și la cele mai bune produse din fiecare țară de origine. „World Cheese Awards” continuă să fie un reper important în industrie, ajutând micii producători să își crească vizibilitatea și să își consolideze afacerea pe plan internațional.
Atac masiv asupra capitalei ucrainene. Rusia a lovit din nou Kievul în noaptea de 1 spre 2 octombrie. Raidurile aeriene au vizat obiective critice de infrastructură, inclusiv podurile strategice de peste râul Nipru. Cel puțin o persoană și-a pierdut viața, iar traficul din oraș a fost complet paralizat din cauza ambuteiajelor masive. Președintele Volodimir Zelenski […]
Ploile torențiale au provocat inundații în mai multe zone din sudul Franței, dar și pe insula Creta. Mai multe localități au fost afectate de furtuni violente și viituri. Potrivit presei române Mai mulți români au rămas blocați în Grecia, din cauza intemperiei. Autoritățile Franceze au emis o alertă de cod roșu pentru fenomene meteo extreme […]
Cel puțin trei persoane au fost rănite după ce o clădire s-a prăbușit în centrul turistic al capitalei elene. Mai multe case, magazine și mașini au fost avariate, scrie presa străină. Cauza producerii deflagrației nu este cunoscută. Clădirea în care a avut loc explozia a fost transformată în ruine. Deflagrația a aruncat […]
Parteneri & Organizații
