5 Octombrie 2026
Deși tradițional, de Paște se mănâncă miel și caș, în acest an, vânzările sunt slabe, spun comercianții de la Pața Centrală. Chiar dacă produsele sunt proaspete, vânzătorii afirmă că lumea este mai puțin interesată, iar vânzările merg mai slab decât în alți ani.
Potrivit comercianților, oamenii îți iau câte un kilogram-două, doar ca să păstreze tradiția. Alții însă nu mai cumpără deloc, fie nu mănâncă miel, fie leg carne de vită, pasare sau porc.
„Aveți vânzări anul acesta? -Mai greu și prețurile tot sunt cum au fost la început 120. E greu, lumea nu are bani, încetișor, dar merg încet, dar merg”
„Noi nu suntem prea cu mielul, nu ne-am cam deprins cu cărnița de miel mai mult purceluș, puișor.”
„La momentul de față în apropierea de Paști, majoritatea lumii cumpără caș de oi, el e cel mai întrebat și cel mai popular în tradiția noastră moldovenească. Oamenii sunt mai sărăcuți anul acesta și cumpără cantități mai mici adică 200/300, nu cumpără cum cumpărau odată cu kilogramele. ”
„Aș spune că sunt din ce în ce mai puțini cumpărători și vânzarea este mai grea, mulțumim cum este, mai rău să nu fie”
„Am cumpărat brânză de oi proaspătă, noi așa semi-dulce, mielul e prea scump pentru noi.”
Deși prețurile au crescut, iar vânzările sunt mai mici, tradiția de Paște rămâne importantă pentru unii oameni. Unii cumpărători spun că, chiar dacă este criză, își permit o dată pe an să cumpere miel sau caș pentru masa de sărbătoare.
„Sărbătorim, familia este mare și trebuie miel mai mare. Sărbătorile numai decât acuma de paște se mănâncă miel, banii sunt puși aparte pentru miel”
„Se poate, odată în an se poate să mănânci, cârlanul trebuie sa-l duci la biserică sa-l sfințești, la Paște cârlan se mănâncă”
„La Paște întotdeauna oamenii mănâncă miel. E tradiție moldovenescă. Știți, după cum muncesc oamenii eu cred că 100-120 este normal.”
În aceste zile, cașul este vândut cu 100–130 de lei kilogramul, iar carnea de miel costă între 110–165 de lei.
Exportatorii de cereale au pierderi de 200 de milioane de dolari în acest an din cauza costurilor logistice, nivelului de apă scăzut în Dunăre și războaielor din Ucraina și Orientul Mijlociu. Declarația a fost făcută pentru AGRO TV Moldova de directorul executiv al Asociației „Agrocereale” Iurie Rija, în timpul evenimentului Moldova Logistic Forum 2026. Exportatorilor […]
Horticultorii au început batozarea cătinei. După ce ramurile încărcate cu fructe sunt tăiate din arbust folosind foarfece speciale, crenguțele sunt introduse în tuneluri de congelare rapidă la temperaturi cuprinse între -35°C, iar după aceasta începe batozarea cătinei. Iurie Toma, este un horticultor din satul Buzduganii de Jos, raionul Ungheni. Acesta cultivă cătină pe 4 […]
Pregătirile pentru Ziua Națională a Vinului sunt în toi. Organizatorii au publicat deja programul evenimentelor care se vor desfășura în acest weekend. Ediția din acest an vine cu mai multe surprize, care vor atrage la Chișinău iubitorii vinului, atât din țară, cât și de peste hotare. Una dintre cele mai mari provocări din acest an […]
Parteneri & Organizații
