Carnea de pasăre ar putea să se scumpească cu 10 la sută

În anul 2027 carnea de pasăre ar putea să se scumpească cu 10 la sută, a declarat în timpul emisiunii „Zona Verde” de la AGRO TV Moldova președintele Asociației Patronale a Avicultorilor din Moldova, Eugeniu Voinițchi. Potrivit acestuia, produsele alimentare se vor scumpi din cauza crizei energetice.

Sectorul avicol, este unul foarte vulnerabil la resursele energetice, iar scumpirea gazului și carburanților va genera cheltuieli în plus pentru crescătorii de păsări, susține președintele Asociației Patronale a Avicultorilor din Moldova, Eugeniu Voinițchi. Potrivit acestuia, avicultorii folosesc cel puțin 0,5 metri cubi de gaz pentru creșterea unui pui, iar abatoarele la fel utilizează o cantitate mare de gaz și lumină.

EUGENIU VOINIȚCHI, președintele Asociației Patronale a Avicultorilor din Moldova:

„Costul de producere este destul de mare comparativ cu aceiași perioadă a anului trecut. Și când vorbim de aceste costuri ele o să se răsfrângă atât asupra cărnii de pasăre cât și a ouălor, adică e posibil un 10 la sută și la ouă și la carnea de pasăre? Mai mult este influențat costul la carne. La fel, într-o oarecare măsură este influențat și prețul ouălor, dar mai vulnerabilă este producerea de carne. Pentru puiul de zi sunt necesare 33 de grade în hală, ventilare, el necesită încălzire. Deci, costurile la producerea cărnii sunt mai mari”.

Și carnea de iepuri ar putea să se scumpească cu 7 la sută în următorul an din cauza crizei energetice, a menționat cunicultorul Oleg Cojușneanu. Potrivit acestuia, ar putea să se scumpească și furajele dacă va fi majorat prețul la energia electrică.

OLEG COJUȘNEANU, cunicultor din satul Maximovca, raionul Anenii Noi:

„Dacă vine valul de scumpiri spre noi, până la urmă toți facem o afacere și în afacere trebuie să fim pe plus. Și dacă vine un val de scumpiri, avem și noi taxe, impozite, chirie, salarii”.

Cu o reacție a venit și serviciul de presă de la Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare.

„Ministerul Agriculturii consideră importantă menținerea unui echilibru între sustenabilitatea economică a producătorilor și accesibilitatea produselor pentru consumatori. În acest sens, instituția urmărește evoluțiile din sector și menține dialogul cu producătorii pentru identificarea dificultăților și examinarea soluțiilor în limitele competențelor sale.”, a menționat serviciul de presă de la Ministerul Agriculturii.