Știri

Datina Străbună 21 05 2016

Potențialul turistic nevalorificat al Moldovei. INVITAT: Sergiu Iordan, reprezentantul Agenției Turismului

În cele șase luni de când apar practic zilnic în casele dumneavoastră, am reușit să abordăm împreună cele mai stringente probleme din domeniul agricol. Cu timpul unele dintre ele au fost deja rezolvate, altele însă, încă ne dau bătăi de cap. Una dintre cele mai neglijate teme este dezvoltarea turismului autohton. Există păreri că străinii […]

Asigurările în agricultură – obligatorii sau la alegere? INVITAT: Oleg Galbură, specialist în domeniul asigurărilor agricole

Asigurările în agricultură au provocat mereu discuții contradictorii. Unii specialiști sunt de părerea că acestea ar trebui să fie obligatorii, alții susțin că producătorii agricoli trebuie să aibă dreptul de a alege. An de an în R. Moldova sunt afectate mii de hectare de culturi agricole, iar fermierii suportă pierderi de milioane de lei. Potrivit […]

Tehnologii moderne pentru creșterea porcilor. INVITAT: Iov Donica, șeful Laboratorului tehnologii de creștere și exploatare a suinelor din cadrul IȘPBZMV

Atunci când ne hotărâm să creștem porci, în primul rând trebuie să alegem corect rasa. Acest element este foarte important și poate fi decisiv pentru dezvoltarea afacerii. Datorita calităților biologice, suinele asigură în prezent peste 30 la sută din consumul mondial de carne. În țara noastră practic fiecare al doilea gospodar are pe lângă casă […]

Cum educăm cultura consumului de vin. INVITAȚI: Olesea Nogailic, profesor discipline tehnologice și Valeriu Mocanu, șeful secției îmbuteliere la fabrica de vin din cadrul CNVVC

Țara noastră este cunoscută în străinătate pentru vinurile gustoase și calitative, dar iată cultura consumului acestei băuturi, practic lipsește. Abuzul de alcool constituie primul factor de risc pentru populaţie. Conform estimărilor specialiştilor, în prezent, la noi, cantitatea de alcool pur consumată pe cap de locuitor depășește cifra de 12 litri, anual. Acest lucru influențează negativ […]

Ia Atitudine cu Valeriu Cosarciuc, Nicolae Ciubuc și Igor Ivanov

Ion Sitișco, Grigorăuca – Căușeni, 15.05.2016

Managmentul durabil al terenurilor

Solul este principala bogație a țării. În ultimii ani, însă, fenomenul degradării acestuia este în creștere în majoritatea raioanele. Acțiunile care duc nemijlocit la degradarea solului au drept consecință formarea „pămînturilor rele” pe care culturile nu pot crește și nu se pot dezvolta. Cauzele degradării se datorează în primul rînd activității omului, în special , […]

Implementarea valorilor europene în domeniul proprietății intelectuale. INVITATĂ: Natalia Mogol, reprezentantă AGEPI

La sfârșitul anului trecut Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare a omologat Caietele de sarcini pentru Dulceaţa din petale de trandafir din Călăraşi și pentru Rachiul de caise de Nimoreni. Acum alte două produse așteaptă să obțină etichete cu Denumire de Origine Protejată – este vorba despre Brânza de Popeasca și Pomușoarele Bacifera. Ce avantaje oferă […]

Tehnologia cultivării căpșunilor. INVITAȚI: Mihail Tripac, profesor discipline agronomice în cadrul CNVVC și Andrei Domenti, student

Alături de cireșe, căpşunile se numără printre primele fructe care ajung la maturitate în timpul anului. În ultimele zile pe piață au început să apară tot mai multe căpșuni autohtone. Chiar dacă prețurile bat la buzunare, oamenii oricum sunt dispuși să le cumpere. Fiind cultivate corespunzător, aceste fructe pot aduce un profit considerabil fermierilor. În […]

Tehnologii de creştere şi îmbunătățire a productivității bovinelor. INVITAT: Valentin Focșa, directorul Institutului Științifico-Practic de Biotehnologii în Zootehnie și Medicină Veterinară

Se știe că modul de întreținere, respectiv atenția care se dă adăpostirii, igienei corporale și îngrijirii bovinelor, influențează în mod deosebit producția și starea sănătății acestora. Cei care planifică să-și inițieze o afacere domeniul respectiv trebuie să știe că întreținerea vitelor pentru carne și a celor pentru lapte este diferită și implică respectarea mai multor […]

Ia Atitudine cu Valeriu Bogdan, Tatiana Pavliuc și Iurie Fala

Tudor Sîrbu, Dondușeni, 08.05.2016

Târg de Flori

Pe 24 aprilie, creștinii ortodocși au sărbătorit Floriile, adică Intrarea Domnului în Ierusalim. Cu această ocazie, s-au organizat în unele localități din țară diverse evenimente tematice. De exemplu, la Cimișlia, administrația raionului a organizat în centrul orașului cea de-a treia ediție a expoziției-tîrg „Parada Florilor”. Cele mai originale compoziții și crescătorii de flori au fost […]

Intilnirea de la ora 8 cu Boris Găină

Datina Străbună 07 05 2016

Depistarea și combaterea dăunătorilor forestieri INVITAT: Dumitru Galupa, directorul Întreprinderii de Stat „Institutul de Cercetări și Amenajări Silvice”

Fenomenele climatice, precum: seceta, inundaţiile, grindina sau alunecările de teren sporesc vulnerabilitatea fondului silvic. Republica Moldova este una dintre ţările cu cele mai puţine păduri din Europa. Din acest motiv anual se efectuează lucrări de extindere și de conservare a zonelor împădurite. Tot cu scopul de a proteja sectorul forestier, autoritățile planifică să interzică exportul […]

Care va fi utilitatea primului laborator de biologie moleculară din țară. INVITATĂ: Mariana Sarmaniuc, specialist principal al Laboratorului de Biologie Moleculară din Chișinău

Produsele modificate genetic vor putea fi verificate şi în țara noastră. Recent a fost inaugurat primul laborator de biologie moleculară. Acesta este dotat cu echipament de ultimă generaţie, care valorează câteva sute de mii de euro – bani primiți de la partenerii externi. Laboratorul încă urmează să obțină acreditare, pentru ca certificatele să fie recunoscute […]

Impactul produselor modificate genetic asupra sănătății umane INVITAT: Leonid Voloșciuc, membru al Comisiei Naţionale pentru Securitatea Biologică

În ediția de astăzi discutăm despre impactul produsele modificate genetic asupra organismului uman. Fie că ne dăm sau nu seama, dar alimentele „mutante” au început să fie din ce în ce mai prezente în viețile noastre. Acestea și-au făcut loc pe rafturile magazinelor autohtone și încetul cu încetul încercă să înlocuiască produsele naturale. Sunt mășcate, […]

Cu ce scop două colegii agricole vor fi transformate în centre de excelență? INVITAT: Lazăr Chirică, directorul CNVVC

Colegiul Naţional de Viticultură şi Vinificaţie din Chişinău şi Instituţia Publică „Colegiul Agricol din Ţaul” vor fi reorganizate în centre de excelenţă. Ambele instituții se află în subordinea Ministerului Agriculturii şi Industriei Alimentare (MAIA). Specialiștii spun că această procedură este necesară pentru a spori calitatea studiilor profesionale și este orientată spre cerințele economiei locale, regionale […]

Ia Atitudine cu Nicolae Olaru, Spartac Chilat și Grigorie Daraban

Produsele Bio sunt tot mai căutate pe piața Europeana. Alegem un produs agricol ecologic sau bio, ce criterii sunt folosite pentru a face o clasificare corectă? Acestea, dar și alte aspecte interesante vă destăinuie Nicolae Olaru, viceministru al Agriculturii și Industriei Alimentare, Grigore Daraban și Spartac Chilat, conducătorul unei Companii care cultivă culturi ecologice.

Ion Babară, Sofia – Drochia, 01.05.2016

Târg de Paști

În ajunul Sfintelor Sărbători de Paşti, în perioada 23 – 29 aprilie, la Chișinău, s-a organizat un Târg de Paşti, în cadrul CIE Moldexpo. Organizatorii au creat în fiecare zi de târg, activități tematice atât pentru copii, cât și pentru adulți, iar companiile participante au oferit vizitatorilor o varietate de produse alimentare – cozonaci, pâine, […]

Intilnirea de la ora 8 cu Preotul Alexei

Balăbănești, Criuleni

Cum revenim la un regim alimentar obișnuit după încheierea Postului Mare. INVITAT: Luminița Suveică, medic-şef la CSP Chişinău

Au mai rămas doar câteva zile până la Paşti, iar cei care au ţinut postul cu stricteţe, în sfârşit se vor bucura de masa de sărbătoare. Pentru ca ziua Învierii să nu se transforme într-un coşmar alimentar, aceștia trebuie de respectat câteva reguli. Cu cât mai mult timp a fost evitat consumul produselor de origine […]

Originea tradițiilor Pascale. INVITATĂ: Varvara Buzilă, etnograf și muzeograf

Învierea Domnului este una dintre cele mai importante și mai frumoase sărbători ale creștinismului. De obicei, de Paști, se reunesc toți membrii familiei și se bucură împreună de obiceiurile tradiționale. Cel mai răspândit dintre ele este vopsirea ouălor roșii. Acestea trebuie să fie nelipsite de pe masa copioasă, la fel ca și cozonacul. Care sunt […]

Recomandări tehnologice pentru cultivarea dovleacului. INVITAT: Ion Ciocan, producător agricol

În ediția de astăzi discutăm despre tehnologia de cultivare a dovleacului. Știm cu toții cât de benefice sunt semințele acestei plante, dar mai cu seamă cunoaștem cât de gustoase pot fi plăcintele cu dovleac. Bostanul respectiv nu are pretenții la sol și nici nu este foarte sensibil la căldură. Această plantă se consideră o bună […]

Cum să evităm procurarea produselor neconforme pentru sărbătorile pascale. INVITAT: Eugeniu Straistă, inspector principal în cadrul Direcției municipale pentru siguranța alimentelor

Sărbătorile pascale se apropie cu pași grăbiți. De obicei moldovenii aleg să meargă la cumpărături pe ultima sută de metri, iar uneori, din grabă, nu sunt atenți la calitatea produselor pe care le procură. Legumele, ouăle, carnea sau peștele sunt alimente care prezintă un risc sporit de alterare. Pentru ca zilele de sărbătoare să nu […]

Ia Atitudine cu Aurelian Casian, Liliana Buza și Sergiu Gălușcă