4 Octombrie 2026
Atenție la nitrați! În plină vară, când tarabele abundă de fructe și legume de sezon, specialiștii de la Agenția Națională pentru Sănătate Publică atenționează oamenii asupra nivelului de nitrați din acestea. Pe lângă aportul de vitamine și beneficiile incontestabile pe care le a
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a elaborat planul de monitorizare al controlului la nitrați, inclusiv pentru produsele autohtone. Totodată, agenții economici care intenționează să comercializeze anumite produse sunt obligați să aibă un document ce atestă inofensivi
Un lot de pepene galben de import, în mărime de peste 2,4 tone, a fost retras din comerț. Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor au depistat în timpul controalelor de laborator, depășirea nivelului admisibil al conținutului de nitrați. În urma analizelor, AN
Perioada de vară se caracterizează prin apariţia pe piaţă a unei game variate de fructe şi legume, printre care pepenele verde şi cel galben, produse care, pe lângă sursa de vitamine şi efecte benefice asupra organismului, ascund și un pericol pentru sănătate. Astfel, pentru a o
Dovleceii, varza nouă și ridichea roșie sunt produsele cu cel mai mare nivel de nitrați expuse în comercializare și prezintă un pericol pentru sănătate. O expertiză de laborator realizată în perioada iunie -iulie curent în cadrul Agenției Naționale pentru Sănătate Publică, arată
Nitrații sau pesticidele pe care le pot conține roșiile, castraveții, dovleceii, cartofii sau fructele de sezon – căpșunile și cireșile reprezintă un pericol real pentru sănătatea și viața consumatorului. Pentru a nu prezenta simptomele toxiinfecțiilor alimentare – febră, frisoan
Specialiștii Agenției Națională pentru Siguranța Alimentelor informează consumatorii că investigațiile pentru determinarea conținutului de nitrați se efectuează doar în laboratoarele acreditate. Dispozitive digitale din comerț nu pot fi verificate metrologic, astfel rezultatele o
Castraveții, roșiile și ridichea, comercializate în unitățile de comerț autorizate, nu conțin nitrați peste normă și nici reziduuri de pesticide. Cel puțin aceasta arată verificările efectuate de către inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor odată cu apariția
Parteneri & Organizații
