5 Octombrie 2026
În primul trimestru al anului a scăzut efectivul de porci și vite dar și producția de lapte și ouă. Scăderile s-au înregistrat atât în întreprinderile agricole, cât și în gospodăriile oamenilor, potrivit Biroului Național de Statistică Doar în cazul producerii de carne de pasăre
Europa, renumită pentru delicioasele sale sortimente de brânză precum gouda, brie sau mozzarella, se confruntă cu probleme în aprovizionarea cu lapte, astfel că a început să cumpere din ce în ce mai multă brânză ieftină din SUA, scrie digi24.ro , cu trimitere la Bloomberg. Un
Creșterea nivelului de bunăstarea a vacilor de lapte Descriere Încurajarea fermierilor să utilizeze tehnici ce conduc la îmbunătățirea condițiilor de creștere și exploatare a vacilor de lapte. Acest sprijin este destinat să acopere costurile suplimentare suportate și pierderile
Fermierii din centrul Greciei au blocat autostrada cu tractoare, scrie mediafax.ro . S-a întâmplat lângă Larissa, pe o autostradă, unde oamenii au răsturnat butoaie de lapte, în semn de protest faţă de creşterile costurilor la energie. Sute de vehicule au fost parcate pe arte
De când cotele de lapte ale UE au fost abolite în 2015, fermierii au crescut semnificativ producția, în special în trei state membre, scrie agrimanet.ro. Când Uniunea Europeană a liberalizat piața laptelui în 2015 și a eliminat cotele de lapte pentru fermele individuale, a exis
Termenul fix de valabilitate pentru laptele comercializat – scos pentru a preveni aruncarea la milioane de litri la chiuvetă. Decizia luată a fost pentru eliminarea unui termen exact în care laptele să fie consumat, decizie care aparține unui supermarket important din Marea Brita
Bivolițe de lapte, iată ce caută mai nou fermierii romani care doresc sa înceapă o afacere in zootehnie. O alternativa tot mai interesanta pentru crescători este într-adevăr ferma de bivoli, mai ales ca prețul laptelui de bivolița, recunoscut pentru beneficiile sale, poate ajunge
De la începutul acestui an, numărul capetelor de bovine a scăzut cu circa 9 la sută, al porcinelor cu peste 5 la sută și al ovinelor și caprinelor până la aproape 7%. Chiar și așa, consumul de carne per cap de locuitor este aproape asigurat de producția autohtonă. ”Noi ne aprovi
https://youtu.be/UAL_QO6YUWA În localitatea Borogani, raionul Leova, sat cu peste 4000 de locuitori, oieritul a devenit o afacere care asigură venituri decente pe tot parcursul anului. În prezent, crescătorii de oi, capre sau vaci din Borogani folosesc tehnologii moderne și se
La Borogani e prețuit nu numai laptele de oi și capre, ci și cel de la vaci. Svetlana Butnariuc și familia sa erau cât pe ce să plece din Moldova, să se alăture și ei diasporei moldovenești. Dar cei 20 000 de dolari pe care i-a primit pentru modernizarea fermei sale și instalarea
În prezent, materia primă pentru industria lactatelor este asigurată în mare parte de gospodăriile casnice, ferme mici și o cotă de 5000 tone de import pentru laptele brut pentru că fermele de altădată, de pe timpurile fostei Uniuni Sovietice, care existau în majoritat
Creșterea ovinelor câștigă tot mai mult în popularitate, pentru că mulți tineri mânați de dorința de a dezvolta o afacere acasă și cu o dragoste pentru animalele îndrăgite din copilărie, aleg să crească oi și să transforme stâna într-o sursă de profit. Este și cazul lui Vasile Mu
Sute de fermieri francezi vor rămâne fără contracte pentru predarea laptelui. Motivul este legat de transformarea unei mari unități de procesare în fabrică de lapte vegetal. Danone a luat decizia ca una dintre marile sale unități de procesare să fie trecută pe producția de lacta
Laptele cu un conținut ridicat de vitamina D3 este un produs tot mai căutat în vestul Europei, motiv pentru care numeroși fermieri implementează în ferme tehnologia care să îi ajute să obțină acest lapte premium chiar și de la animale care nu sunt scoase pe pășune, la soare. Pe p
Pentru a veni în întâmpinarea solicitărilor consumatorilor, o echipă de cercetători din Spania a dezvoltat o nouă bază de date pentru a evalua compoziția nutrițională a produselor lactate fără lactoză. Baza de date include produse lactate și alte produse etichetate ”fără lactoză
Prețul laptelui va trebui „repornit” Costul de producție a crescut cu procente cuprinse între 15% și 70% în funcție de energia utilizată și gama de produse. Numărul de vaci de lapte este de așteptat să scadă până în 2025 . Cerințele crescute prevăzute în Green Deal vor avea și
Situația în sectorul zootehnic este alarmantă. Fermierii care produc lapte susțin că vor fi nevoiți să reducă drastic efectivul de vite mari cornute pentru că prețul la furaje a crescut considerabil, iar lipsa de hrană va cauza descreșterea volumului de lapte, dar și calitatea ac
În secolul XXI, nu se poate scăpa de laptele pe bază de plante. Pe această piață populară și saturată intră un nou lapte vegetal, care pretinde a fi cea mai durabilă alternativă la produsele lactate de până acum: laptele de cartofi. Potrivit pentru vegani și fără nuci, compania
Deși antreprenorii care gestionează afaceri în producerea laptelui și a lactelor întâmpină mari dificultăți, totuși, ei nu disperă și vor să dezvolte domeniul. Eforturile mari pe care le fac îi motivează și mai mult să reziste și să activeze în continuare, scrie agroexpert.md. „
Un râu din Țara Galilor a devenit alb, după ce o cisternă care transporta lapte s-a răsturnat, iar tot conținutul a ajuns în apă. Sute de litri s-au scurs din autovehicul până la sosirea forțelor de intervenție. Momentan, nu se știe care va fi impactul asupra faunei fluviului Du
Chiar dacă sectorul zootehnic din țara noastră se confruntă, de ani buni, cu probleme majore, unele ferme nu doar că rezistă, ci reușesc să se dezvolte, respectând normele și standardele europene. Multe dintre ele sunt construite pe locul complexelor vechi. Câțiva ani în urmă, și
În Moldova, se va monitoriza calitatea laptelui crud, în conformitate cu parametrii Uniunii Europene fiind alocați aproape 5,3 milioane de lei. Aceasta prevede planul de acțiuni pentru obținerea accesului pe piața UE a produselor lactate din Moldova, aprobat printr-un ordin comun
Republica Moldova rămâne a fi cel mai mare consumator de lapte ucrainean. În primele două luni ale acestui an, Ucraina a exportat peste hotare 4,1 mii de tone de lapte şi frişcă în valoare de 2,7 milioane de dolari.
Datele Biroului Național de Statistică demonstrează că în Republica Moldova a crescut producția de lapte, în timp ce numărul bovinelor, se micșorează constant și foarte rapid.
Realitatea virtuală – întâlnită mai ales în industria jocurilor, cu experiențe vizuale diverse: începând de la trenulețe care circulă cu viteză.
Deficitul de lapte ca materie primă în Ucraina obligă întreprinderile de procesare să-l importe crud din Polonia. Asta demonstrează situația alarmantă din sectorul zootehnic ucrainean.
Cantitatea de lapte suficientă pentru a satisfice necesitățile cetățenilor Republicii Moldova este estimat la 780 de mii de tone anual. În 2018 însă, cantitatea de lapte produsă la noi a fost de 412 mii de tone.
Lipsa utilajului necesar pentru producerea și procesarea laptelui condiționează importul produselor lactate și micșorează semnificativ volumul de marfă autohtonă comercializată în țară. În acest sens, susținuți prin Programul “ENPARD”, experții Ministerului Agriculturii au elabor
La începutul anului în curs, în Moldova, s-a înregistrat o scădere a producției de carne şi lapte, dar şi o creştere a producţiei de ouă, transmite noi.md. Astfel, potrivit Biroului Naţional de Statistică, în perioada ianuarie – martie curent, spre deosebire de perioada similară
Consumul intern de lapte în Republica Moldova este acoperit în proporție de 78 la sută de laptele autohton. Materia primă autohtonă este livrată de întreprinderile agricole, cât și de sectorul individual, prin punctele de colectare. Laptele colectat de la cetățeni reprezintă apro
Parteneri & Organizații
