Vindem mai puțină miere peste hotare

Producerea și exportul mierii moldovenești în țările Uniunii Europene este în scădere în ultimii ani, în special din cauza secetei.

În anul 2017, Republica Moldova a vândut în UE 5100 de tone de miere, în 2018 – 4100 de tone, în 2019 – 3900, iar anul trecut - 3300 de tone de miere.

Președintele Asociației Exportatorilor de Produse Apicole din Moldova, Vasile Dolghieru, a precizat că multe familii de albini au murit din cauza condițiilor climaterice nefavorabile, scrie IPN.

Totodată, descreșterea cantității de miere e cauzată și de scăderea în Republica Moldova a suprafețelor de copaci meliferi, cum ar fi salcâmul și teiul, dar și greșelilor unor apicultori începători, care nu asigură iernarea adecvată a familiilor de albini.

„Încă în anii 90 ai secolului trecut, salcâmii și copacii de tei erau tăiați pentru lemne de foc. Cu părere de rău, parcă este o tendință de a rări teii din pădure și de a lăsa stejarii, pentru că lemnul de stejar ar fi mai scump. Toți acești factori ne afectează. Există program național de dezvoltare a apiculturii, în care sunt abordate problemele respective și sperăm că, împreună cu Agenția „Moldsilva”, vom ajunge la sădirea mai multor copaci care să dea mai mult nectar pentru albini”

, a spus Vasile Dolghieru.

Vasile Dolghieru, Președinte, AEPAM

Specialistul a mai menționat că în Republica Moldova există mai mulți arbori meliferi, dar aceștia sunt seculari și miere de la ei se poate obține doar peste un anumit timp.

„În același timp, s-au plantat arbori de safora, numit și salcâm japonez, și evodia, copac despre care se zice că ar da cantități bune de miere. Dar acești arbori se dezvoltă foarte greu în Republica Moldova și miere de la ei se poate obține doar peste câțiva ani. Personal am pus doi astfel de puieți, au deja cinci ani și încă nu au flori”

, a detaliat Dolghieru.

Vasile Dolghieru, Președinte, AEPAM

Totodată, în anul curent în Republica Moldova s-a extras mai multă miere de salcâm. Potrivit expertului, albinele au lucrat și pe ploaie, astfel, e posibil să fie mai multă miere și de la alte plante.

În anii precedenți, prețul de cumpărare a mierii de salcâm, care este produsă în Republica Moldova și exportată pe piețele UE, varia de la 3,8 la 5 euro pentru un kilogram, în timp ce pentru un kilogram de miere polifloră se propunea 1,4-2,7 euro.

În prezent, în Republica Moldova sunt peste 7800 de apicultori înregistrați. În 2020 s-au produs circa 3500 de tone de miere, iar 3300 de tone au fost exportate.

Uniunea Europeană este principala piață de desfacere pentru mierea autohtonă. Cele mai mari cantități se exportă în Italia, Franța, Slovenia, România, Polonia, Germania.