Tur vitivinicol cu gust de tradiție – participanții Congresului Mondial, impresionați de vinăriile moldovenești

Cea de-a patra zi a Congresului Mondial al Viei și Vinului i-a purtat pe participanți într-un adevărat tur al gustului și tradiției. Delegațiile din întreaga lume au avut ocazia să descopere îndeaproape vinăriile din Republica Moldova, să afle cum se combină tehnologia modernă cu meșteșugul vinificării și, bineînțeles, să deguste cele mai reprezentative vinuri locale. Aici, unde fiecare strop de vin spune o poveste, oaspeții s-au arătat impresionați atât de calitatea produselor, cât și de ospitalitatea gazdelor moldovenești.

ISIDOR BALAN, Manager de sector al vinăriei Purcari:

,, Ar fi bine ca nu numai turiștii să cunoască această informație despre plantație, dar ar fi bine să cunoască orice om care cândva a avut tangență cu vinul, ca el să vadă de unde începe, care e sursa, de unde provine vinul ăsta. Și de ce ar fi binevenit ca toți să știe care e munca depusă, cum să crește poama până ea a devenit vin. Asta e o muncă colosală, dar care merită să o depunem această muncă până la urmă, ca să avem producția finită, care cu toții o cunosc, iar acest lucru ne duce faima peste hotarele țării.”

În cadrul turului vitivinicol participanții și-au exprimat entuziasmul față de experiențele trăite. Humbert Anne ne-a împărtășit impresiile sale:

HUMBERT ANNE, Participantă:

,, Sunt foarte fericită de a face acest tur vitivinicol, sunt foarte entuziasmată de a vizita orașul Chișinău. Și îmi place foarte mult descrierea țării și suburbiilor despre care ne povestea ghidul în timp ce mergem la această vinărie. Sunt foarte impresionată de calitatea vinurilor și ospitalitatea oamenilor.”

Pentru unii participanți, vizita în Republica Moldova a fost o premieră plină de entuziasm.

JEANNE PEIXIAN QIAO, Participantă:

,, Este prima dată când ajung în Moldova, am vizitat multe țări, dar ce mă face atât de entuziasmată este să mănânc din bucătăria locală și să încerc vinurile de aici. Acum înțeleg Ministra Agriculturii din Moldova, de ce a spus că trebuie să gustăm din strugurii și vinul de aici pentru a simți ce o face pe Moldova să fie unică. Este caracteristic mie anume aici în Moldova să vizitez mai multe vinării, și vreau să o mănânc la toate.”

Turul vitivinicol a oferit participanților nu doar o incursiune în lumea vinului moldovenesc, ci și o experiență culturală autentică. De la peisajele pitorești ale podgoriilor până la poveștile din spatele fiecărei sticle de vin, oaspeții au descoperit o Moldovă autentică, pasionată și deschisă către lume. Congresul continuă să fie o platformă de schimb internațional, dar și o ocazie de reafirmare a potențialului vinicol al țării pe harta globală.