5 Octombrie 2026De Hramul orașului Chișinău, inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) au realizat o campanie de informare, subliniind importanța siguranței alimentare la evenimentele în aer liber. Aceștia au discutat cu participanții despre riscurile consumului de produse alimentare care nu respectă normele de igienă sau depozitare, oferindu-le pliante informative și îndrumări utile pentru a sesiza eventualele nereguli.
Mai mult, reprezentanții ANSA au reamintit operatorilor din domeniul alimentar că respectarea regulilor de igienă este esențială, indiferent de dimensiunea evenimentului. Printre recomandările emise se numără înregistrarea corespunzătoare a operatorilor, păstrarea alimentelor perisabile în frigidere, separarea alimentelor gătite de cele crude și asigurarea unui mediu de lucru curat și bine echipat.
De asemenea, ANSA a subliniat necesitatea etichetării clare a produselor, în special în ceea ce privește alergenele, și a cerut operatorilor să protejeze standurile de intemperii și să gestioneze corespunzător deșeurile, contribuind astfel la o experiență sigură și plăcută pentru consumatori.
Un nou instrument de finanțare pentru startup-urile și proiectele tehnologice din Republica Moldova a fost lansat în cadrul Moldova Business Week 2026. Este vorba Moldova Innovation Fund un buget inițial de peste 1 milion de euro, operat de Moldova Innovation Technology Park. CLAUDIU NĂSUI, ministrul Dezvoltării Economice și Digitalizării: „Lansăm Moldova Innovation Fund, cu patru […]
Explozia recentă a unei drone, în apropierea drumului Brănești-Ivancea a afectat și Parcul Național Orhei. Potrivit administrației parcului, resturile aparatului de zbor au lăsat în urmă cratere și arbori carbonizați în aria protejată. Pe pagina de facebook a parcului au fost publicate fotografii, în care se văd pagubele. Pozele au fost făcute de angajații rezervației, […]
36 de persoane s-au îmbolnăvit după un eveniment privat organizat în raionul Florești. Printre cei afectați sunt și opt copii, iar 12 persoane sunt spitalizate. În urma analizelor de laborator, la șase pacienți a fost depistată bacteria Salmonella Enteritidis. Ancheta epidemiologică continuă. OLESEA CROITOR, comunicator ANSP: „15 cazuri au fost identificate activ în rezultatul intervievării […]
Parteneri & Organizații
