Reguli noi pentru păstrarea și transportarea peștelui și produselor din pește

Guvernul a aprobat noi reguli de ambalare, etichetare, păstrare și transportare a peștelui și produsele din pește, provenite atât din producția autohtonă, cât și din import. Vicepremierul Vladimir Bolea a dat asigurări că odată cu implementarea proiectului, peștele care va ajunge pe masa cetățenilor din Republica Moldova va fi absolut sigur pentru a fi consumat, transmite

moldpres.md

Necesitatea elaborării documentului a fost condiționată de lipsa unui cadru de reglementare pertinent, care să stabilească cerințe exhaustive de calitate pentru pește și produsele din pește.

Ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare, Vladimir Bolea a declarat la ședința Guvernului că aprobarea proiectului nu va influența activitatea de întreprinzător, însă va fi un suport pentru autoritățile statului în vederea monitorizării respectării cerințelor impuse producătorilor, procesatorilor și comercianților, iar cetățenii vor fi protejați împotriva riscurilor pentru sănătate.