Recoltarea strugurilor apireni

Recoltarea strugurilor apireni este în toi, iar printre soiurile care își arată din plin roadele se numără și soiul autohton Chişmiş lucistâi. Plantația de 6 hectare, înființată inițial cu titlu experimental în Republica Moldova, își răsplătește proprietarul pentru al doilea an.

Fondatorul plantației, Vasile Țurcan, s-a ocupat anterior de cultivarea cerealelor, iar în urmă cu trei ani a decis să investească în dezvoltarea unei plantații de struguri.

VASILE ȚURCAN, fondatorul plantației: “La moment, pe rod avem soiul Chişmiş lucistâi, care de acum merge și recoltarea. Este în anul trei de la plantare, este un soi apiren, este un soi foarte productiv, un soi cu un aspect și calități gustative foarte bune. Este un soi de perspectivă, care cred eu pe viitor are șanse foarte mari să fie cultivat în mai multe plantații din țară.”

Ideea de a înființa o plantație de Chişmiş lucistâi, a apărut după un atelier de lucru în Italia, unde Gheorghe Gaberi, președintele asociației producătorilor și exportatorilor de struguri din Moldova a recunoscut în plantațiile locale soiul autohton.

GHEORGHE GABERI, președintele Asociației Producătorilor și Exportatorilor de Struguri de Masă: “Noi am mers în sudul Italiei am văzut plantații cu suprafața de zeci de hectare, ocupate de acest soi, de viticultori fericiți care produceau cantități de 30, 40 de tone și vindeau cu un preț foarte bun în piața Germaniei și a Olandei, și am încercat cumva să îl promovăm. Cu trei ani în urmă am făcut un atelier de lucru la institut, alături de autorii soiurilor, și am decis să îl promovăm ca unul din soiurile apirene. ”

În ciuda faptului că plantația este încă tânără, acest soi pare să ofere o recoltă bogată.

Pentru a înțelege mai bine munca din spatele unei recolte atât de bogate, am discutat cu muncitorii care se ocupă de recoltare.

“De vreo 7 ani cam muncim în domeniul acesta, agricol. Și cum vi se pare acest soi nou, cere mai mult efort? Cam ca toate soiurile nu aș zice că depunem mai mult efort, curățăm, lucru în verde, tot ce se cere, aceea facem.”

“Eu sunt primul an aici, înainte am lucrat în altă parte m-am ocupat până acum cu căpșunele. Cum vi se pare, se depune mai mult efort aici sau la căpșune? Și acolo, și acolo trebuie efort, dar mi se pare că la căpșune trebuie maim ult decât la struguri.”

“Se depune foarte mult efort, multe cheltuieli, dar ce să facem, trebuie să muncim pentru a avea o recoltă bună.”

Secretarul de stat al Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare, Adrian Digolean, a dat asigurări că autoritățile vor susține în continuare viticultorii.

ANDRIAN DIGOLEAN, secretar de stat la ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare:

“Noi ca minister susținem dezvoltarea produselor cu valoare adăugată înaltă, chiar și în noul program strategic al politicii agricole, sectorul strugurilor de masă are prioritate, deci noi vom susține producătorii cu până la 7 milioane de lei per proiect, cei care se asociază până la 20 de milioane, deci perspectivele sunt interesante.”

Strugurii recoltați de pe plantația din Grigorievca urmează să fie exportați în Germania și Olanda, unde vor fi transformați în stafide.