Prețurile la cereale sunt în scădere: stocarea recoltei poate aduce pierderi

Mulți fermieri aleg să-și păstreze cerealele în depozite, în așteptarea unui preț mai avantajos pe piață. Totuși, această strategie nu oferă întotdeauna rezultatele dorite. Directorul executiv al Asociației Exportatorilor și Importatorilor de Produse Agricole și Cerealiere „Agrocereale”, Iurie Rija, a declarat pentru AGRO TV Moldova că cel mai bun preț al sezonului a fost deja atins, iar evoluțiile următoare indică o tendință de scădere.

IURIE RIJA, director executiv al Asociației Exportatorilor și Importatorilor de Produse Agricole și Cerealiere „Agrocereale”:

,, Cel mai bun preț deja a fost pe piață, eu cred că prețul la moment nu are cum să evolueze mai mult, picul lui deja a fost. În perioada lunii februarie tendința este un descendentă. Prețurile scad pentru că primele de asigurare în bazinul Mării Negre din condiții de nesiguranță, căile de logistică prin marea Neagră sunt evaluate prin prisma riscului, astfel se ridică costul la prima de asigurare.”

Păstrarea îndelungată a recoltei în depozite este o practică răspândită printre producători, care speră la oferte mai bune. De cele mai multe ori însă, această decizie duce la pierderi, deoarece prețurile pot continua să scadă, iar costurile de stocare reduc profitul final.

Specialiștii recomandă eșalonarea vânzării producției în trei etape, o soluție care permite diminuarea riscurilor și obținerea unui preț mediu mai echilibrat pe parcursul sezonului de comercializare.