Prețul la prune – în scădere. Care sunt motivele?

Sezonul vânzării prunelor locale pe piața din Republica Moldova în acest an a debutat cu un preț de pornire foarte ridicat, dar acesta a scăzut rapid în câteva săptămâni – aproximativ 15 lei/kg. Conform experților agricoli, fermierii au dorit să profite de "efectul de noutate", similar cu alte produse de sezon, dar nu au reușit să mențină aceste prețuri ridicate, scrie

east-fruit.com.

O situație similară a fost observată abia în 2019 când fermierii au cerut un preț mare pentru prune la începutul sezonului din cauza pierderii mari de fructe așteptate din cauza înghețului. Cu toate acestea, atât atunci, cât și acum, prețurile mari pentru prunele timpurii au durat puțin timp. Până la sfârșitul săptămânii trecute, prețul angro de funcționare la prune în Chișinău a scăzut sub 7 lei/kg.

Potrivit experților Federației Producătorilor Agricoli din Moldova (FARM), unul dintre motivele pentru scăderea prețurilor a fost calitatea prunelor timpurii, precum soiurile „Chachakskaya timpurie” sau „Peteshtyanka”, care, deși atractive vizual, se dovedesc a avea o aciditate ridicată și nu au fost pe placul consumatorilor. De asemenea, pe piață au fost prezente o gamă variată de alte fructe cu sâmbure, eclipsând vânzările de prune în luna iulie. Este de așteptat ca vânzările să crească în luna august, care este considerată perioada principală pentru prună locală de vară.

În plus, exporturile de prune moldovenești sunt încă într-un stadiu incipient, cu volume mici. Acestea au fost direcționate în principal către Rusia și Belarus, la prețuri mai mici din cauza fluctuațiilor cursului de schimb al rublei. În România, pruna moldovenească este achiziționată pentru prelucrare, la prețuri moderate. cu 3-3,5 lei/kg.

Cu toate acestea, pentru a satisface cererea cumpărătorilor români care preferă prune cu un conținut ridicat de zahăr, este necesară o producție mai mare în Republica Moldova.

Producătorii agricoli și comercianții sunt optimiști cu privire la creșterea vânzărilor și la revenirea la nivelurile de preț normale în următoarele săptămâni, în timp ce consumatorii speră să găsească prune cu gust dulce și savuroase în această vară.