Oleg Paraschiv: „Salvăm sute de tone de produse și oferim hrană celor în nevoie”

Banca de Alimente din Moldova continuă să aibă un impact tot mai semnificativ în lupta împotriva insecurității alimentare și risipei de produse. De la lansarea sa în 2021, organizația a reușit să recupereze și să redirecționeze peste 440 de tone de alimente către cei aflați în nevoie, transformând aceste produse în porții de mâncare. Beneficiarii sunt copii din centre de plasament, vârstnici singuri, familii vulnerabile și persoane cu dizabilități.

OLEG PARASCHIV, Directorul Băncii de Alimente din Moldova:

,,Cumva din 2021 noi am pornit modest cu cantitate de vreo 60 de tone de recuperare anual. Anul trecut am recuperat 210 tone, dar dacă facem totalurile pe 4 ani, sunt peste 440 de tone de produse recuperate. Iar asta transformat în prânzuri care ar însemna aproape de 900 de mii. Produsele au fost oferite la 87 de servicii sociale, iar asta înseamnă că 10 mii de persoane au beneficiat de produsele produsele care au venit de la Banca de Alimente.”

Pe lângă ajutorul direct oferit comunității, Banca de Alimente promovează și valori importante precum responsabilitatea socială și grija pentru mediu. Prin reducerea cantității de alimente risipite, se economisesc resurse energetice și se diminuează emisiile de CO2. De asemenea, parteneriatul cu companii care donează produse aduce un plus de imagine acestora și sprijină educarea consumatorilor în respectul față de hrană și solidaritatea socială.