Fermieri din nordul Moldovei au primit aparate de muls vaci pentru a-și ușura munca și a îmbunătăți calitatea laptelui

Treizeci de fermieri și crescători de animale din nordul țării au primit aparate de muls pentru vaci, oferite cu sprijinul Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO). Donațiile au scopul de a le ușura munca zilnică și de a îmbunătăți calitatea laptelui produs, potrivit tvn.md.

Vera Buga, locuitoare a satului Iabloana, spune că de când folosește aparatul de muls, procesul este mult mai rapid și mai sigur.

Cu aparatul, în 5-10 minute e gata. Cu mâna, dacă ai putere și nu ești obosit, îți ia până la 25 de minute. Pe timp de vară, laptele e mai mult, pe iarnă mai puțin, dar mai gras, a declarat ea.

Fermierii afirmă că aceste echipamente moderne le economisesc timp, reduc efortul fizic și cresc igiena produsului.

Este mai steril, mai curat. Când mulgi cu mâna, vaca te poate împinge, verși laptele. Așa, cu aparatul, totul merge direct în bidon, spune Vera.

Tudor Robu, reprezentant adjunct al FAO în Moldova, a menționat că beneficiarii au fost selectați din rândul fermierilor vulnerabili din punct de vedere economic.

Aparatele vor facilita producția de lapte pentru cei care au puține capete de animale, dar care depind de ele pentru a-și întreține familia, a subliniat el.

Proiectul a fost finanțat de Guvernul Elveției și Biroul Elvețian de Cooperare.