Cum sunt protejate animalele de frig într-o gospodărie de la țară

În sezonul rece, când temperaturile scad și hrana din natură devine tot mai puțină, animalele din gospodării au nevoie de atenție și îngrijire specială. La cei 73 de ani ai săi, Constantin Teodor din satul Hrușova, Criuleni, gestionează aproximativ 70 de hectare de teren, unde crește culturi agricole și mai multe specii de animale, pe care le îngrijește zilnic cu multă dăruire.

În gospodăria sa sunt 49 de capre din rasa Saanen, care oferă între unu și trei litri de lapte la fiecare mulsoare, lapte din care gospodarului îi place să prepare brânză. Pentru iarnă, Constantin Teodor își face rezerve consistente de hrană, astfel încât animalele să nu ducă lipsă de nutreț nici în cele mai geroase zile.

CONSTANTIN TEODOR, pensionar din satul Hrușova:

,,Noi avem fân pe care îl cosim de pe câteva hectare, astfel avem circa 500 de baloți. La fel avem și sparcetă circa 5-6 hectare. Noi le cosim și le pregătim pentru a avea cu rezervă în total 1500 de baloți. Când vremea este favorabilă noi le paștem, dar pe timp de iarnă avem ca rezervă acești baloți. Le dăm dimineața 2-3 baloți și seara, dar dacă le scoatem la păscut atunci mai puțin. Ne stăruim să nu fie flămânde, dar mai avem și 2-3 junci. “

Pe lângă capre, gospodarul crește și 36 de porci din rasa Mangalița, cunoscuți pentru rezistența lor la frig datorită stratului gros de păr. Animalele sunt lăsate libere pe o suprafață îngrădită, unde își pot găsi singure o parte din hrană, completată de nutrețurile pregătite din timp.

CONSTANTIN TEODOR, pensionar din satul Hrușova:

,,Am îngrădit 5 hectare, astfel porcii sunt liberi. Iarna îi hrănesc cu grăunțe, iar vara la fel grăunțe dar și alte cereale. Ei mai mănâncă ce găsesc, dar mai dăm și apă caldă, un balot cu sparcetă, lucernă și sunt sănătoși. Am un vagon unde pun fân sau paie, iar când este mai frig se dau acolo, la dos, dar mai mult timp îl petrec arară și produc carne sănătoasă.”

În gospodărie nu lipsesc nici găinile, care sunt îngrijite cu aceeași atenție, mai ales în perioada rece, când curățenia și hrana adecvată sunt esențiale pentru a menține producția de ouă.

CONSTANTIN TEODOR, pensionar din satul Hrușova:

,,Le hrănim cu grăunțe, le dăm pasat amestecat cu orz sau cu grâu, dar și furaje verzi. Ele umblă singure și mai scurmă și se hrănesc. În poiată le așternem fân și paie, zilnic curățim și din nou așternem. La fel singure își fac cuibarul și fac ouă în fân.”

În perioada rece al anului, crescătorii de animale sunt îndemnați să aibă mai multă grijă de animale. În acest sens, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor recomandă amenajarea corespunzătoare a adăposturilor, precum și asigurarea unor cantități suficiente de hrană și apă.