5 Octombrie 2026
Pietrain este o rasa de porci domestici originari din Belgia. Rasa a fost creata in apropierea localitatii Pietrain, de unde a primit si denumirea. Aceasta rasa a fost dezvoltata in anii 1950 si a devenit rapid apreciata in tara nativa, dupa care a fost exportata si in alte tari, in special in Germania
, scrie zoo.ro.
Standard rasa
Nume
Porc Pietrain
Tara de origine
Belgia
Greutate
80-90 kg
Capacitate la nastere
10 pui
Origine si istoric
Originara din Belgia,
rasa de porci Pietrain
a fost obtinuta prin incrucisarea succesiva a suinelor din rasele Berkshire si Tamwork cu porcinele din rasele frantuzesti. Rasa a devenit foarte populara in Belgia anilor 1950-1951, dupa care a fost exportata si in alte tari ale Europei, in special in Germania.
De altfel, in Germania rasa de
porci Pietrain
este folosita si pentru imbunatatirea altor rase, pentru sporirea calitatii carnii.
Descriere fizica
Porcul din rasa Pietrain
este un animal de talie mijlocie, cu picioare mai scurte decat la alte rase de porci, insa cu un trup foarte musculos, caracteristic raselor pentru productia de carne. Are corpul cilindric si bine dezvoltat, capul mic si gatul scurt. Pielea este alba cu pete negre, in special in zona crupelor si a flancurilor.
Comportament si personalitate
Porcul din rasa Pietrain
este foarte prolific, de la o singura fatare rezultand aproximativ 10 purcei. Pana la varsta de 7 luni acestia ajung la o greutate de 80-90 de kilograme.
Deoarece este o rasa dezvoltata pentru productia masiva de carne, inima si plamanii au dimensiuni mai reduse, ceea ce face ca acest porc sa fie foarte sensibil la stres. Proprietarii si fermieri de porci din rasa
Pietrain
trebuie sa aiba mare grija atunci cand cantaresc sau castreaza animalul.
La efort, porcul din
rasa Pietrain
este predispus la socuri cardiace si respiratorii.
Productivitate
Porcul din rasa Pietrain
are un randament la taiere foarte mare, de aproape 80%. 70% din carcasa este reprezentata de carne, iar restul de sunca si bacon. De altfel, baconul obtinut de la aceasta rasa de porci este de foarte buna calitate.
În acest an din cauza costurilor logistice, nivelului de apă scăzut în Dunăre și războaielor din Ucraina și Orientul Mijlociu. Declarația a fost făcută pentru AGRO TV Moldova de directorul executiv al Asociației „Agrocereale” Iurie Rija, în timpul evenimentului Moldova Logistic Forum 2026. Exportatorilor […]
Producătorii de zahăr autohtoni susțin că ar putea pierde industria în urma noilor poveri fiscale, și importurilor nereglementate din Belarus. Aceștia cer autorităților reexaminare deciziei majorării TVA. Zahărul de pe rafturile din Republica Moldova ar putea să ajungă să coste cu 11% mai mult decât prețul actual, dacă Parlamentul va aproba majorarea TVA. Uniunea Producătorilor […]
După ce ramurile încărcate cu fructe sunt tăiate din arbust folosind foarfece speciale, crenguțele sunt introduse în tuneluri de congelare rapidă la temperaturi cuprinse între -35°C, iar după aceasta începe batozarea cătinei. Iurie Toma, este un horticultor din satul Buzduganii de Jos, raionul Ungheni. Acesta cultivă cătină pe 4 […]
Parteneri & Organizații
