CAROLINA LINTE: “Lipsa cărnii de porc va fi de doi ani consecutiv, 2025-2026, luând în considerație termenul de populare.”

Procesatorii susțin că deficitul de carne de porc se ridică la aproape 8.000 de tone, care vor trebui suplinite din importuri, fapt ce vine în contradicție cu declarațiile autorităților care au dat asigurări că este destulă materie primă în stocuri. Acest lucru va determina creșterea prețurilor, mai ales că va fi majorată și taxa de import, a declarat directorul executiv al Patronatului Întreprinderilor Prelucrătoare de Carne, Carolina Linte, pentru tv8.md.

CAROLINA LINTE, director executiv Patronatulu Întreprinderilor Prelucrătoare de Carne:

“Cum poți să declari că nu este nicio problemă, dacă tu ai pierdut peste 100.000 de capete. Undeva în jur de 40 de procente au plecat de pe piață. Asta e grav, fizic nu poți să recuperezi acest număr de animale, în primul rând nu ai unde să le crești acum pentru că exploatațiile sunt supuse cerințelor și normelor sanitar-veterinare. Lipsa cărnii de porc va fi de doi ani consecutiv 2025-2026, luând în considerație termenul de populare”.

În plus, în Moldova vom avea cel mai scump produs din regiune, susține Linte. „Cu siguranță în afară de ceea că noi avem deficit, noi încă și vom avea cel mai scump produs din regiune. Fiindcă tot ce este peste contingentul de 5.500 de tone în UE aplicăm taxa, taxa este de 25 de procente”, a subliniat Carolina Linte.

Vânzătorii au început deja să speculeze pe seama unei posibile lipse de carne de porc. În piețe prețurile au crescut, în ultimele două săptămâni, în medie cu 15-20 lei per kilogram.

Acum trei săptămâni, două focare de pestă porcină au fost depistate la două dintre cele mai mari ferme din țară, la Roșcani și Cimișeni. ANSA arecurs imediat la sacrificarea tuturor porcilor, iar ulterior aceștia au fost înhumați.