Carnea produsă în laborator ar putea fi vândută pentru prima dată în Europa de către Marea Britanie

Marea Britanie va deveni prima ţară din Europa care va vinde carne cultivată în laborator. Carnea artificială va fi inițial destinată pentru animalele de companie. Acest lucru se întâmplă după ce autorităţile de reglementare au aprobat un start-up local care va produce carne de pui creată prin recoltarea celulelor de la animalele vii și furnizarea acestora cu nutrienți, transmite Bloomberg.

Așadar, carnea artificială vine cu promisiunea de a reduce daunele aduse mediului, provocate de cea obținută convențional.

OWEN ENSOR, director executiv al Meatly:

„Proprietarii de animale cer pentru o modalitate mai bună de a-și hrăni pisicile și câinii cu carne. Putem continua acum misiunea noastră de a oferi consumatorilor o alegere ușoară.”

Potrivit sursei, obținerea aprobării pentru consumul uman al cărnii cultivate în Europa este un proces îndelungat. Astfel, startup-urile locale urmăresc să se extindă mai mult în Asia și SUA. Totuși, Statele Unite ale Americii și Singapore au permis deja vânzările de pui cultivat pentru consumul uman, cantitățile vândute până acum fiind, însă, foarte mici.