AGRO TV Moldova
Live
AGRICULTURĂ

Care sunt perspectivele procesării strugurilor de masă în acest an?

•4 min citit•Redactor Sef

Aproximativ 5-7 mii tone de struguri de masă, au fost achiziționate anul trecut de cramele din ţară de la viticultori. Prețul a fost destul de mare – circa 5 lei pentru un kilogram, arată datele organizațiilor viticole din Moldova, scrie

agravista.md

Acestea erau produse care, fie din punct de vedere calitativ, nu au îndeplinit inițial cerințele pieței externe și interne de fructe proaspete, fie din anumite motive nu au fost exportate la timp. În ambele cazuri, preluarea strugurilor de masă pentru procesare au ajuns a fi, în mod paradoxal, un factor de susținere a prețurilor la produsele proaspete în momentele critice ale sezonului. În noul sezon, viticultorii, potrivit operatorilor pieței de fructe, cel mai probabil, nu vor avea o astfel de oportunitate.

Cel puțin, acest lucru nu va avea loc din cauză că, după cum susţin conducătorii cramelor, strugurii de masă au fost cumpărați pentru producția de vinuri vândute pe piețele din Belarus și, într-o măsură mai mică, pe piaţa din Federaţia Rusă. În acest an, din motive evidente, volumul vânzărilor a scăzut brusc, iar soldurile rămase sunt destul de mari. Prin urmare, perspectiva de a cumpăra cantități mari de struguri de masă substandard „Moldova” pentru producția, condiționat a băuturilor alcoolice, în 2022, pare încă foarte nesigură.

În acest sens, planurile unor viticultori de a reduce costurile de producție aferente protecţiei de înaltă calitate a plantaţiilor, recoltării, sortării și ambalării strugurilor în schimbul comercializării rapide a noii recolte cramelor – par încă îndoielnice.

Teoretic, o alternativă mai atractivă ar putea fi procesarea strugurilor în must sau suc, în special datorită faptului că Comisia Europeană a propus dublarea cotelor scutite de taxe vamale pentru exportul a şapte produse din Moldova, printre care şi sucul de struguri.

Problema, însă, este că Republica Moldova a pierdut tradiția producerii sucului și nici nu mai deţine infrastructura industrială corespunzătoare.

sursa:

EastFruit

Articole similare

Exportatorii de cereale au pierderi de 200 de milioane de dolari
AGRICULTURĂ
•5 min citit

Exportatorii de cereale au pierderi de 200 de milioane de dolari

Exportatorii de cereale au pierderi de 200 de milioane de dolari în acest an din cauza costurilor logistice, nivelului de apă scăzut în Dunăre și războaielor din Ucraina și Orientul Mijlociu. Declarația a fost făcută pentru AGRO TV Moldova de directorul executiv al Asociației „Agrocereale” Iurie Rija, în timpul evenimentului Moldova Logistic Forum 2026. Exportatorilor […]

Producătorii de zahăr cer reexaminarea majorării TVA
AGRICULTURĂ
•3 min citit

Producătorii de zahăr cer reexaminarea majorării TVA

Producătorii de zahăr autohtoni susțin că ar putea pierde industria în urma noilor poveri fiscale, și importurilor nereglementate din Belarus. Aceștia cer autorităților reexaminare deciziei majorării TVA. Zahărul de pe rafturile din Republica Moldova ar putea să ajungă să coste cu 11% mai mult decât prețul actual, dacă Parlamentul va aproba majorarea TVA. Uniunea Producătorilor […]

Horticultorii au început batozarea cătinei
AGRICULTURĂ
•4 min citit

Horticultorii au început batozarea cătinei

Horticultorii au început batozarea cătinei. După ce ramurile încărcate cu fructe sunt tăiate din arbust folosind foarfece speciale, crenguțele sunt introduse în tuneluri de congelare rapidă la temperaturi cuprinse între -35°C, iar după aceasta începe batozarea cătinei. Iurie Toma, este un horticultor din satul Buzduganii de Jos, raionul Ungheni. Acesta cultivă cătină pe 4 […]

Parteneri & Organizații

AgTech MoldovaDonau SojaMAC-P — Proiectul Agricultura Competitivă, implementat de UCIMPACCAR — Centrul de Consiliere Agricolă și RuralăAIPA — Agenția de Intervenție și Plăți pentru AgriculturăFAO — Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură