AGRO TV Moldova
Live
AGRICULTURĂ

Când începe recoltarea strugurilor?

•3 min citit•Redactor Sef

Tradițional, culesul poamei începe la mijlocul lunii septembrie, în realitate însă, nu există o dată fixă și totul depinde de stadiul de coacere, maturitatea fiziologică a boabelor şi cantitatea de zahăr.

Serghei Tutovan, director executiv al Asociației Producătorilor de Struguri de Masă din Cahul prognozează o roadă bogată în acest an. Recoltarea însă ar putea întârzia cu 2-3 săptămâni, scrie agroexpert.md.

„Am admirat strugurii pe sistemul de pergolă de pe o plantație de vie din Vadul lui Isac, sunt aproape copți, încă vreo 10-14 zile și vor putea fi culeși. În procesul de coacere, bobițele obţin substanţe zaharoase, pierd din aciditate şi acumulează o serie de substanţe care le vor da amprenta distinctivă că sunt gata de a fi recoltate. Am verificat și vă pot spune că în prezent avem 14-15% conținutul de zahăr, dar noi avem nevoie de 20-22%, prin urmare mai trebuie să avem răbdare și să așteptăm coacerea firească a strugurilor. Cred că în decurs de 2-3 săptămâni vor fi gata de cules”,

a specificat Serghei Tutovan.

Potrivit expertului, temperaturile scăzute din timpul nopții nu afectează procesul de coacere, iar viticultorii care au respectat tehnicile necesare precum normatul recoltei, dezfrunzit, tratamentele fito-sanitare aplicate plantațiilor, vor avea doar de câștigat.

Datele oficiale arată că producția de struguri din Moldova va fi cu aproximativ 15-25% mai mare decât anul trecut sau cu peste 30% mai mică față de media ultimilor cinci ani.

Pronosticul recoltei pentru anul 2021 variază între 6-9 tone la hectar.

Articole similare

Exportatorii de cereale au pierderi de 200 de milioane de dolari
AGRICULTURĂ
•5 min citit

Exportatorii de cereale au pierderi de 200 de milioane de dolari

Exportatorii de cereale au pierderi de 200 de milioane de dolari în acest an din cauza costurilor logistice, nivelului de apă scăzut în Dunăre și războaielor din Ucraina și Orientul Mijlociu. Declarația a fost făcută pentru AGRO TV Moldova de directorul executiv al Asociației „Agrocereale” Iurie Rija, în timpul evenimentului Moldova Logistic Forum 2026. Exportatorilor […]

Producătorii de zahăr cer reexaminarea majorării TVA
AGRICULTURĂ
•3 min citit

Producătorii de zahăr cer reexaminarea majorării TVA

Producătorii de zahăr autohtoni susțin că ar putea pierde industria în urma noilor poveri fiscale, și importurilor nereglementate din Belarus. Aceștia cer autorităților reexaminare deciziei majorării TVA. Zahărul de pe rafturile din Republica Moldova ar putea să ajungă să coste cu 11% mai mult decât prețul actual, dacă Parlamentul va aproba majorarea TVA. Uniunea Producătorilor […]

Horticultorii au început batozarea cătinei
AGRICULTURĂ
•4 min citit

Horticultorii au început batozarea cătinei

Horticultorii au început batozarea cătinei. După ce ramurile încărcate cu fructe sunt tăiate din arbust folosind foarfece speciale, crenguțele sunt introduse în tuneluri de congelare rapidă la temperaturi cuprinse între -35°C, iar după aceasta începe batozarea cătinei. Iurie Toma, este un horticultor din satul Buzduganii de Jos, raionul Ungheni. Acesta cultivă cătină pe 4 […]

Parteneri & Organizații

AgTech MoldovaDonau SojaMAC-P — Proiectul Agricultura Competitivă, implementat de UCIMPACCAR — Centrul de Consiliere Agricolă și RuralăAIPA — Agenția de Intervenție și Plăți pentru AgriculturăFAO — Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură