Nu a mâncat lactate când era mică, dar a pus pe roate, împreună cu soțul său, o afacere complexă în acest sector. De la creșterea bovinelor și producerea laptelui până la procesare, magazine specializate și restaurant. Este vorba despre femeia de afaceri Neonelia Guțu, invitata podcastului AgroDialog. În ediția de astăzi, aflați detalii despre dezvoltarea afacerii, relația cu consumatorii, dar și cât de importantă este promovarea online.
NEONELIA GUȚU, femeie de afaceri
,, Noi acuma, când privești e tot frumos și radiază, cum zic eu, dar inițial am început cu un grajd. cu 50 de litri de lapte, adică se începe tot încet ca și copilul, el se naște și el nu mănâncă deodată răcituri și găluște, sarmale. El bea 30 ml lapte, dar avem răbdare ca copilul să crească, exact așa în tot ce face omul. „
LAURA IGNAT, realizatoarea podcastului „AgroDialog”
,,La fabrica dumneavoastră se produc și diferite tipuri de cașcavaluri. Cine a venit cu ideea? „
NEONELIA GUȚU, femeie de afaceri
,,În perioada de pandemie, multe lucruri s-au blocat și atunci am avut timp să ne gândim mai bine. Și ne-a venit ideea, eu am propus-o și am elaborat-o, cu gust de pesto. S-a închis restaurantul și aveam mult bazilic și ce să facem cu el și am decis să facem cu gust de pesto și apoi cu nuci, hai să îl băgăm și pe el în cașcaval.”
LAURA IGNAT, realizatoarea podcastului „AgroDialog”
,,Care este produsul dumneavoastră preferat? „
NEONELIA GUȚU, femeie de afaceri
,,O să vă râdeți acuș și o să ziceți nu vă cred. Mama mea este de naționalitate coreană. Cât am fost copil, mama ne-a hrănit cu mâncarea ei asiatică și eu de lapte, smântână am aflat când m-am măritat cu bărbatul meu. „
Urmăriți întregul episod al podcastului „AgroDialog” miercuri seară, de la ora 19:30, pe Agro TV Moldova, pe pagina de Facebook a televiziunii, dar și pe canalul de YouTube.