5 Octombrie 2026
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a anunțat reținerea și interzicerea de la comercializare a unui lot de 495 kg biscuiți de import, după ce controalele au arătat o concentrație alarmantă de acizi grași trans. Nivelul depistat, de 24,18 g/100 g de grăsime, depășește de peste 12 ori limita legală de 2 g/100 g de grăsime.
ANSA reamintește operatorilor economici că, începând cu 16 decembrie 2023, toate produsele alimentare destinate consumatorului final sau vânzării cu amănuntul trebuie să respecte această limită, conform Hotărârii Guvernului. Scopul reglementării este protejarea sănătății consumatorilor.
Grăsimile trans sunt considerate cele mai periculoase tipuri de grăsime pentru organism, neaducând beneficii și având efecte negative cumulative. Acestea se găsesc frecvent în produse de patiserie și cofetărie, fast-food și prăjeli comerciale, gustări ambalate și anumite produse de tartinat sau substituenți ai produselor lactate.
ANSA atrage atenția că responsabilitatea siguranței alimentelor revine exclusiv operatorilor din domeniul alimentar, care trebuie să implementeze programe de autocontrol și teste de laborator pentru a asigura conformitatea produselor introduse pe piață. Lotul de biscuiți reținut a fost deja scos de pe piață pentru a preveni riscurile pentru consumatori.
Exportatorii de cereale au pierderi de 200 de milioane de dolari în acest an din cauza costurilor logistice, nivelului de apă scăzut în Dunăre și războaielor din Ucraina și Orientul Mijlociu. Declarația a fost făcută pentru AGRO TV Moldova de directorul executiv al Asociației „Agrocereale” Iurie Rija, în timpul evenimentului Moldova Logistic Forum 2026. Exportatorilor […]
Horticultorii au început batozarea cătinei. După ce ramurile încărcate cu fructe sunt tăiate din arbust folosind foarfece speciale, crenguțele sunt introduse în tuneluri de congelare rapidă la temperaturi cuprinse între -35°C, iar după aceasta începe batozarea cătinei. Iurie Toma, este un horticultor din satul Buzduganii de Jos, raionul Ungheni. Acesta cultivă cătină pe 4 […]
Pregătirile pentru Ziua Națională a Vinului sunt în toi. Organizatorii au publicat deja programul evenimentelor care se vor desfășura în acest weekend. Ediția din acest an vine cu mai multe surprize, care vor atrage la Chișinău iubitorii vinului, atât din țară, cât și de peste hotare. Una dintre cele mai mari provocări din acest an […]
Parteneri & Organizații
