Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a anunțat reținerea și interzicerea de la comercializare a unui lot de 495 kg biscuiți de import, după ce controalele au arătat o concentrație alarmantă de acizi grași trans. Nivelul depistat, de 24,18 g/100 g de grăsime, depășește de peste 12 ori limita legală de 2 g/100 g de grăsime.

ANSA reamintește operatorilor economici că, începând cu 16 decembrie 2023, toate produsele alimentare destinate consumatorului final sau vânzării cu amănuntul trebuie să respecte această limită, conform Hotărârii Guvernului. Scopul reglementării este protejarea sănătății consumatorilor.

Grăsimile trans sunt considerate cele mai periculoase tipuri de grăsime pentru organism, neaducând beneficii și având efecte negative cumulative. Acestea se găsesc frecvent în produse de patiserie și cofetărie, fast-food și prăjeli comerciale, gustări ambalate și anumite produse de tartinat sau substituenți ai produselor lactate.

ANSA atrage atenția că responsabilitatea siguranței alimentelor revine exclusiv operatorilor din domeniul alimentar, care trebuie să implementeze programe de autocontrol și teste de laborator pentru a asigura conformitatea produselor introduse pe piață. Lotul de biscuiți reținut a fost deja scos de pe piață pentru a preveni riscurile pentru consumatori.

Citiți mai mult:

Guvernul majorează salariul minim la 6.300 de lei începând cu 2026

Stimați cititori!

Puteți citi știrile Agro TV Moldova în formatul convenabil pentru dumneavoastră pe Facebook și Instagram, urmăriți-ne pe Tik-Tok și YouTube. De asemenea, abonați-vă la canalul nostru de Telegram și Viber.

Dacă aveți ceva de împărtășit cu redacția, trimiteți observațiile și știrile dumneavoastră pe adresa noastră de e-mail: contact@agrotv.md.