Poftă bună la nitrați – dacă alegeți produse din afara perimetrului pieței

Nitrații sau pesticidele pe care le pot conține roșiile, castraveții, dovleceii, cartofii sau fructele de sezon – căpșunile și cireșile reprezintă un pericol real pentru sănătatea și viața consumatorului. Pentru a nu prezenta simptomele toxiinfecțiilor alimentare – febră, frisoane, transpirații și scăderi ale tensiunii arteriale este important să procurăm fructele și legume din locuri autorizate, atenționează experții ANSA.