Condițiile optime de recoltare și păstrare a merelor
Merele frumoase și apetisante care, se comercializează prin luna ianuarie – martie, determină cât de bine producătorul a respectat cerințele optime de recoltare în toamnă, a pregătit depozitele frigorifice. Ce condiții și standarde trebuie să cunoască și să respecte producătorii de mere, aflați de la Andrei Cumpanici, specialist USAID/APM.