Prețurile la miezul de nucă a crescut substanțial în ultima perioadă.
Dacă în octombrie, jumătățile albe de miez puteau fi cumpărate în mediu cu 85 de lei kilogramul, în noiembrie, în regiunile centrale ale țării, acestea se vindeau cu 95-100 de lei, atingând nivelul anului trecut.
Cei de la Uniunea Asociațiilor Producătorilor de Culturi Nucifere sunt de părerea că această scumpire este neașteptată. Mulți producători au început deja să se obișnuiască cu ideea că în acest sezon nucile vor fi mai ieftine decât anul trecut.
Se estimează că principalul motiv al creșterii costurilor este roadă mai mică cu 40 la sută decât anul trecut, potrivit estimărilor preliminare ale experților.
O altă pricină, ar fi contractele fierbinți de furnizare a producției către clienții tradiționali din Uniunea Europeană.
Exportatorii susțin că astfel de contracte sunt puține, dar ei intenționează să le onoreze, pentru a evita compromiterea parteneriatelor stabilite.
Prin urmare, comercianții sunt obligați să majoreze prețurile de cumpărare, în ciuda riscurilor de a înregistra pierderi.